Posteado por:
Lizzy
Administrador



Barras de cereal caseras y económicas




Si tienes ganas de comer un snack de media mañana o en la tarde, ya no es necesario que vayas a comprar un paquete de papas fritas, galletas envasadas o un helado al supermercado para saciar tu hambre. Con económicos ingredientes y tan solo unos cuantos minutos puedes preparar tus propias barras de cereales que, además, complementarán una alimentación saludable.

Barras de cereal integrales



Preparación

-Poner 3½ taza de avena integral, ½ taza de nueces, ½ taza almendras, ½ taza de pasas en una procesadora de alimentos.

-Verter la mezcla en una fuente de vidrio, agregar 3 claras de huevo y 4 cditas de aceite vegetal, mezclar con las manos

-Hornear por 25-30 minutos a 175°C. Sacar del horno y esperar que enfríe para cortar.

Mantenerlas en un envase tapado sin necesidad de refrigerar



Barra de cereal de manzana




Ingredientes (para 6 barritas)

-3 manzanas verdes.

-1 taza de pasas, más 1/2 taza extra para decorar.

-2 cucharadas de mantequilla baja en grasas (sin sal).

-2 cucharadas de miel.

-1 cucharadita de canela en polvo.

-2 tazas de granola.

Preparación

-Licúa las manzanas sin cáscara hasta convertirlas en puré. Añade poco a poco una taza de las pasas al recipiente, y continúa moliendo hasta que resulte una pasta uniforme y sin grumos. Retira la mezcla de la licuadora.

-En un bowl añade dos tazas de granola, canela, miel y el resto de las pasas, y pon esta mezcla en un molde forrado con papel film, presionándola para compactarla. Si está muy líquida, añade más granola.

-Refrigera por dos horas y luego corta las barritas en rectángulos de aproximadamente 10×5 centímetros.

-Esta receta dura aproximadamente 7 días si las barritas están refrigeradas.



Barra de cereal de cacao




Ingredientes (para 4 barritas).

-½ taza de cacao en polvo.

-1 ½ tazas de copos de avena instantánea.

-3 cucharadas de aceite vegetal

-3 cucharadas de miel.

-½ taza de nueces picadas.

Preparación

-Mezcla en un bowl el cacao en polvo con la miel y el aceite vegetal hasta formar una masa uniforme. Añade la avena, las nueces y revuelve. Pon la mezcla en un molde forrado en papel film y refrigera por dos horas, luego córtalas en cuatro porciones cuadradas y retíralas del molde

-Esta barra de cereal dura aproximadamente 20 días si las barritas están refrigeradas.

Puedes complementar estas recetas con otros ingredientes de tu preferencia, añadiendo, por ejemplo, semillas de chía, de linaza, goji berries, salvado de trigo o avena, alga espirulina, hojuelas de coco, etc. Una alimentación saludable es posible. ¡Sé creativo y prepara las tuyas!


Otros posts que te van a interesar:

0 Comentarios


Cargando comentarios espera un momento...
No tienes permisos para comentar.

Para poder comentar necesitas estar Registrado. O.. ya tienes usuario? Logueate!
Ir al cielo