Posteado por:
Lizzy
Administrador



Vasitos de Galleta







Ingredientes



1 pieza de yema de huevo

110 gramos de harina

60 gramos de azúcar

30 gramos de mantequilla

1 pizca de sal

35 gramos de chispa de chocolate

35 gramos de chocolate en tableta




Preparación



Precalienta el horno a 170°C.

Mezcla la mantequilla junto con el azúcar hasta crear una pasta.

Añade la yema y la sal.

Incorpora la harina poco a poco.

Agega las chispas de chocolate y sigue mezclando.

Engrasa una taza apta para horno con mantequilla y coloca dentro 2 tiras de papel de hornear para luego poder sacarlo.

Agrega un poco de la mezcla en el fondo y después sigue poniendo pero sólo por las paredes.

Coloca dentro de la papel de hornear y dentro arroz.

Hornea por 15 minutos.

Después de hornear saca la taza y quita el arroz.

Vuelve a hornear por 15 minutos más.

Deja enfríar.

Saca tirando de las tiras de papel de hornear.

Funde el chocolate y colócalo dentro del vasito de chocolate.

Espera a que el chocolate se solidifíque.

Vierte leche dentro del vasito.

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