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Lizzy
Administrador



Espiropapas Caseras






Ingredientes



6 piezas de papa mediana

1/2 taza de mantequilla derretida

suficiente de sal y pimienta

1 cucharadita de paprika

2 piezas de chile jalapeño rojo, para la salsa

1 pieza de chile de árbol para la salsa, remojado

2 piezas de chile guajillo para la salsa (desvenado y remojado)

2 dientes de ajo para la salsa

1/4 de taza de vinagre para la salsa

1/2 de taza de queso parmesano para decorar

2 cucharadas de perejil finamente picado, para decorar





Preparación


Inserta la papa en un palillo para brocheta, sobre una tabla corta de manera diagonal, gira la papa hasta terminar de cortar.

Coloca sobre una charola, barniza con mantequilla; sazona con sal, pimienta y paprika.

Hornea en tu Smart Oven HotBlast de Samsung por 15 minutos con la función “slimfry”.

Licúa el chile jalapeño, el chile de árbol, el ajo, el vinagre, sazona con sal y pimienta.

Decora las papas con queso parmesano, perejil disfruta con la salsa picosita.

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