Procesando...
Galletas de Arandanos
INGREDIENTES
90 g de Queso Crema
1 cdita. de Polvo para hornear
2 tzas. de harina
½ cdita. de sal
30 g mantequilla
1 tza. de azúcar
1 huevo
1 cdita. esencia de almendra
1/3 tza. de leche
½ tza. de arándanos
½ tza. de nuez
½ tza. de almendras fileteada tostada
1 cdita. de ralladura de limón
PREPARACIÓN
MEZCLAR harina, Polvo para hornear, sal y reservar.
ACREMAR con la batidora el Queso Crema con azúcar y mantequilla; agregar huevo, leche y esencia de almendra, posteriormente la mezcla de harina, arándanos, almendras y ralladura de limón.
COLOCAR una charola engrasada y enharinada y porcionar la masa con ayuda de dos cucharas.
HORNEAR a 180° C por 20 min.
RETIRAR del horno enfriar y servir.
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