Alitas BBQ





Ingredientes

1 kilo de alita de pollo

1 taza de harina

1 cucharada de sal

1 cucharada de pimienta

2 tazas de salsa barbecue


Preparación

Lavar las alitas de pollo y cortar a la mitad.

Secar bien las alitas.

Mezclar en un bowl el harina con la sal y pimienta.

Colocar papel aluminio en dos charolas para hornear y pre calentar el horno a 220 grados centígrados.

Pasar cada alita por el harina sazonada y colocar en la charola para hornear.

Hornear por 1 hora y media o hasta que las alitas estén crujientes. Retirar del horno.

Sumergir cada alita en la salsa bbq y colocar en un platón. Vertir sobre las alitas la salsa restante.

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