Dip de Queso Calavera






Ingredientes


4 piezas de queso crema (190 g c/u) cortado en cubos y a temperatura ambiente

2 cucharadas de polvo de ajo

2 cucharadas de cebolla en polvo

1 cucharada de mostaza

al gusto de sal y pimienta

1/2 pieza de pepino cortado en rodajas

1/2 pieza de zanahoria pelada y cortada en rodajas

1/2 pieza de pimiento verde cortado en tiras

1/2 pieza de pimiento rojo cortado en forma de corazón para nariz

1/2 pieza de pimiento amarillo cortado en tiras

1/4 de pieza de cebolla morada cortada en tiras finas

1/4 de taza de almendra entera

1/4 de taza de jitomate cherry cortados por la mitad

1/4 de taza de aceituna negra cortada en rodajas y en tiras

1 pieza de chile verde

suficiente de totopo de maíz azul o blanco



Preparación



En un bowl agrega el queso crema, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, sazona con sal y pimienta.
Corta los vegetales en una tabla, con la forma deseada para decorar la calavera.
Sirve con totopos alrededor del dip. Disfruta.

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