Posteado por:
Lizzy
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Leche de Almendras Casera






Ingredientes




1 taza de almendra

3 tazas de agua para remojar la almendra

3 piezas de dátil

1/2 cucharada de vainilla

1/4 de cucharada de sal

4 1/2 tazas de agua



Preparación


En un bowl remoja las almendras en agua durante toda una noche. Cuela las almendras y reserva.

En la licuadora agrega la almendra con los dátiles, la esencia de vainilla, la sal y el agua. Licúa perfectamente bien para extraer todo el sabor de la almendra.

En un bowl extiende una manta de cielo y sirve lo que licuaste, cierra la manta de cielo y exprime o filtra perfectamente bien el líquido hasta que quede una pasta totalmente seca.

Guarda la leche de almendras en un recipiente de vidrio en refrigeración. Disfruta.

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